大家好，linda来为大家解答以上的问题。藜麦的功效和作用与禁忌，藜麦的功效和作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、藜麦是食物，不是药，也不是药。食物谈不上药物的作用。藜麦含有丰富的维生素、黄酮和皂甙，具有一定的保健作用。
2、藜麦本身蛋白质和不饱和脂肪酸含量较高，藜麦是一种果糖和葡萄糖含量较低的食物，对糖代谢和脂代谢有一定的作用。有些糖尿病患者多吃藜麦，有饱腹感，糖分摄入略低，对病情有帮助。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
