梨,有哪些品种
梨的品种繁多,以下是一些常见的梨品种:
1. 白梨系统 :
雪花梨:河北特产,果肉鲜甜,香脆多汁。
鸭梨:叶柄处有凸起,形似鸭头,口感细腻。
黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨。
2. 秋子梨系统 :
京白梨、鸭广梨、南果梨。
3. 沙梨系统 :
四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨。
4. 西洋梨系统 :
巴梨、茄梨。
5. 新疆梨系统 :
香蕉梨、茌长把梨、可克二介。
6. 褐梨系统 :
糖梨、麦梨。
7. 软肉型系统 :
大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨、伏香梨。
8. 其他品种 :
库尔勒香梨:新疆特产,香气浓郁,皮薄爽口。
皇冠梨:果形饱满圆润,口感细腻。
秋月梨:江浙沪地区受欢迎,果皮黄红褐色,酥脆芳香。
啤梨:形状可爱,口感软糯多汁。
香梨:新疆特产,皮薄甜度高,口感脆嫩。
这些品种各具特色,有的适合直接食用,有的适合加工成梨膏、梨酒等。您可以根据个人口味和需求选择合适的梨品种
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